Koktélok otthon - 2# *Smoothie*


Újabb kedd újabb koktélok:

Szeder-Smoothie

Hozzávalók:
  • 25 dkg szeder
  • 8 dl tej
  • 6 tk méz
  • 2 dl joghurt
  • néhány levél menta ízlés szerint
Elkészítés:

A megmosott szederből néhány szemet félreteszünk. A többit összeturmixoljuk a joghurttal, a tejjel és a mézzel, majd lehűtjük. Kb. egy óra múlva poharakba töltjük, és a félretett szederrel és a megmosott és leszárított mentával díszítjük

Füge-Alma Smoothie

Hozzávalók: 
  • 1 db alma
  • 3-4 db füge
  • 4 dl joghurt vagy mandulatej
  • 1 ek méz
  • őrölt fahéj

Elkészítés:

    Az almát meghámozzuk, magházát kiemeljük, húsát nagyobb darabokra vágjuk. A fügét megtisztítjuk, felnegyedeljük.  A gyümölcsöket turmixgépbe tesszük, 2 percig aprítjuk, majd felöntjük a jégbe hűtött joghurttal (vagy mandulatejjel). Mézzel és őrölt fahéjjal ízesítjük, majd 2 percig turmixoljuk. Hosszú poharakba öntjük és azonnal fogyasztjuk.

    Kivis - Uborkás Smoothie

    Hozzávalók:
  • 1 db kígyóuborka (kb. 40 dkg)
  • 2 db kivi
  • 4 szál tárkony
  • 6 db narancs
  • 2 ek citromlé
  • 2 tk méz
Elkészítés:

Az uborkát meghámozzuk, kettévágjuk, a magjait kikaparjuk, a húsát kockákra vágjuk. A kivit meghámozzuk, négy szeletet levágunk belőle, ezt félretesszük a díszítéshez, a többit kockákra aprítjuk. A tárkonyt megmossuk, minden szár hegyén hagyunk néhány levelet a díszítéshez, a többit letépkedjük, és apróra vágjuk. A narancsok levét kicsavarjuk. Az uborkát, a kivit, a tárkonyt, a narancslevet, a citromlevet, a mézet és egy csipet sót a turmixgépbe tesszük, és leturmixoljuk. Poharakba adagoljuk, kiviszeletekkel díszítjük, és szívószállal kínáljuk.

Ezek is érdekelhetnek

0 megjegyzés