Koktélok otthon - 1#


Sziasztok, nyár alkalmából hozok nektek házi koktél recepteket, amiket meg tudtok csinálni, posztonként 3 koktél lesz nyár végéig hetente minden kedden.


1. Fehérboros limonádé

Hozzávalók:
  • 1 db citrom
  • 2 teáskanál kristálycukor
  • 1 dl félédes fehérbor
  • szódavíz
  • jégkocka

Elkészítés:


A citrom levét kinyomjuk, egy kis lábasba öntjük és hozzáadjuk a cukrot,  kis lángon sűrű sziruppá főzzük. Levesszük a tűzről és lehűtjük.
A citromszörpöt-szirupot kitöltjük pohárba,ráöntjük a fehérbort, és jól összekeverjük. Felöntjük szódavízzel, jégkockát teszünk bele, ízlés szerint, de lehetőleg ne spóroljunk vele, hogy rendesen lehűtse.


2. Málnás koktél

Hozzávalók:

  • 25 dkg málna
  • 1,6 dl áfonyalé
  • 4 cl lime-lé
  • 8 ek méz vagy juharszirup
  • 4 ek tört jég
  • pezsgő vagy ásványvíz vagy tonik
  • citromfű
Elkészítés:

A leöblített és lecsepegtetett málnát összeturmixoljuk az áfonya- és a lime-lével, valamint a mézzel vagy juharsziruppal és a tört jéggel. A pürét poharakba töltjük, majd felöntjük behűtött pezsgővel, ásványvízzel vagy tonikkal. Citromfűvel és málna szemekkel díszíthetjük.



3. Banán-Alma koktél:

Hozzávalók:

  • 2 db alma
  • 2 db banán
  • 6 dl natúr joghurt
  • 1 ek méz
  • őrölt fahéj
  • 2cl rum - nem kötelező
Elkészítés:


A gyümölcsöket meghámozzuk, az alma magházát kivágjuk, a húsát feldaraboljuk. A banánt 3-4 centis darabokra vágjuk. A gyümölcsöket turmixgépbe tesszük, 2 percig aprítjuk, majd felöntjük a jégbe hűtött joghurttal és a rummal. Mézzel és őrölt fahéjjal ízesítjük, majd további 2 percig turmixoljuk. Hosszú poharakba töltjük, és azonnal fogyasztjuk.

Ezek is érdekelhetnek

0 megjegyzés